Рецепты из картонной коробки с яичным белком
Знаете ли вы, что яичные белки — универсальный ингредиент, который можно использовать в самых разных блюдах? Помимо того, что яичные белки являются популярным выбором для тех, кто хочет сократить потребление холестерина и жиров, они также невероятно питательны и содержат высококачественный белок. А благодаря удобству картонных коробок с яичным белком включить этот полезный ингредиент в свой рацион стало еще проще.
По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), чашка яичных белков из картонной коробки содержит около 26 граммов белка, но при этом не содержит жиров и холестерина. Это отличная новость для любителей фитнеса и людей, заботящихся о своем здоровье, поскольку потребление достаточного количества белка необходимо для роста и восстановления мышц. Имея это в виду, давайте рассмотрим несколько вкусных рецептов картонных коробок с яичным белком, которые не только удовлетворят ваши вкусовые рецепторы, но и помогут вашим целям в отношении здоровья.
Фитнес-завтрак: омлет из яичного белка
Начните свой день с белкового омлета из яичного белка. Просто взбейте чашку яичных белков, немного обезжиренного молока и ваши любимые овощи, такие как сладкий перец, шпинат или грибы. Вылейте смесь в разогретую сковороду с антипригарным покрытием и готовьте до застывания. Сложите омлет пополам и подавайте с тостом из цельнозерновой муки, чтобы получить сбалансированное и заряжающее энергией блюдо.
Здоровый обед: салат из яичного белка
Салат из яичного белка — более легкая альтернатива традиционному яичному салату. Сварите вкрутую несколько яиц, затем отделите белки от желтков. Нарежьте яичные белки и смешайте их с греческим йогуртом, нарезанным кубиками сельдереем, горчицей и небольшим количеством лимонного сока. Приправьте солью, перцем и зеленью по вашему выбору. Этот сливочный и острый салат из яичного белка можно подавать с тостами, в рулете или в виде соуса с овощными палочками.
Перекус после тренировки: смузи из яичного белка
Если вы ищете освежающий и богатый белком перекус после тренировки, попробуйте смузи из яичного белка. Смешайте чашку яичных белков, замороженный банан, горсть ягод, ложку протеинового порошка и немного миндального молока. Этот сливочно-фруктовый смузи пополнит ваши мышцы питательными веществами, необходимыми для восстановления и роста.
Декадентский десерт: безе из яичного белка
Яичные белки также можно превратить в легкий и воздушный десерт. Взбейте безе, взбив чашку яичных белков со щепоткой винного камня до образования мягких пиков. Постепенно добавляйте сахар и продолжайте взбивать до образования жестких пиков. Выложите безе или ложкой на противень и выпекайте при низкой температуре до хрустящей корочки и золотистого цвета. Подавайте со свежими ягодами, чтобы получить удовольствие без чувства вины.
Белковые блины
Кто не любит блины на завтрак? Добавьте в блины больше белка, добавив в тесто яичные белки. Просто замените некоторые или все яйца яичными белками, и вы получите вкусные и пышные блины с низким содержанием жира и холестерина. Украсьте их свежими фруктами и небольшим количеством меда, чтобы начать день питательно и приятно.
Легкое и воздушное суфле
Удивите своих гостей легким и воздушным суфле из яичного белка. Смешайте чашку яичных белков, тертый сыр, травы и специи по вашему выбору. Вылейте смесь в отдельные формочки и запекайте, пока она не поднимется и не станет золотистой. Это нежное и ароматное блюдо обязательно станет хитом любого званого обеда, и никто не догадается, что оно низкокалорийное.
Протеиновое мороженое
Жаждете чего-нибудь сладкого, но все же хотите придерживаться своих целей в отношении здоровья? Попробуйте приготовить протеиновое мороженое из яичных белков. Просто смешайте чашку яичных белков, замороженный банан, ложку протеинового порошка и немного ванильного экстракта. Заморозьте смесь на несколько часов, затем достаньте ее и снова перемешайте до получения однородной массы. Это сливочное лакомство без чувства вины удовлетворит сладкоежек и обеспечит хорошую дозу белка для наращивания мышечной массы.
Пушистый хлеб из яичного белка
Для любителей выпечки использование яичных белков в рецептах хлеба может привести к получению более легкого и рыхлого хлеба. Замените часть воды или целых яиц яичными белками в своем любимом рецепте хлеба и наслаждайтесь более полезным для здоровья хлебом с пониженным содержанием жира. Готовите ли вы бутерброды или тосты, этот хлеб из яичного белка улучшит ваши кулинарные творения.
